Traditionelle Küche Kärnten: Die besten Hausrezepte der Region (Traditionelle Küche: Die besten Hausrezepte der Region) | Cover
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Traditionelle Küche Kärnten: Die besten Hausrezepte der Region (Traditionelle Küche: Die besten Hausrezepte der Region) [hardcover]

von: Hubert Krenn

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ISBN-13: 9783990051160, ISBN-10: 3990051164

hardcover: 96 Seiten

Verlag: KRAL

Erscheinungsjahr: 2011

Größe: 19,7 cm x 16,8 cm x 1,3 cm

Gewicht: 360 g

Kurzbeschreibung:

Die kulinarische Vielfalt der Bundesländer Österreichs reicht von Voralberger Kässpätzle, Tiroler Knödel, Salzburger Nockerln, Kärntner Kasnudeln bis hin zum weltbekannten Wiener Schnitzel. Das kulinarische Erbe der Regionen findet zusehends den Weg zurück auf heimische Tische und Gastronomie. Ein Kochbuch mit vielen bebilderten Rezepten zum Nachkochen und Ausprobieren, für Einheimische und Gäste.

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