Pho. Das große Kochbuch: 100 Variationen der vietnamesischen Wundersuppe | Cover
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Pho. Das große Kochbuch: 100 Variationen der vietnamesischen Wundersuppe [hardcover]

von: Angkana Sirisaeng

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ISBN-13: 9783989510555, ISBN-10: 398951055X

hardcover:

Verlag: Christian Verlag GmbH

Erscheinungsjahr: 2025-10-08

Größe: 27,0 cm x 23,0 cm x 2,6 cm

Gewicht: 1488 g

Kurzbeschreibung:

Die vietnamesische Suppe Pho erfreut sich weltweit großer Beliebtheit. Wie Sushi oder Ramen ist sie ein Gericht Asiens, das die Welt eroberte. Pho ist ein Kultrezept, sie ist gesund, wärmend und unglaublich aromatisch. Hier sind 100 Rezeptvarianten der Wundersuppe. Dazu verraten wir alles Wissesnwerte um den perfekten »Pho-Baukasten«: Brü̈hen, Einlagen, Toppings, Beilagen und kreative Abwandlungen aus Pfanne oder Airfryer.