Food labelling in the Netherlands: Kennzeichnung von Lebensmitteln im Ausland [hardcover]

In dem Modul aus der Reihe: „Kennzeichnung von Lebensmitteln im Ausland“ geben die in der Branche renommierten Autoren einen hochaktuellen, praxisnahen und sehr detaillierten Überblick über die Kennzeichnungs- und Auslobungspraxis von Lebensmitteln in den Niederlanden. Das Buch wurde in englischer Sprache verfasst: So kann der Leser sich in der Sprache informieren, in der er auch mit seinen Handelspartnern kommuniziert. Food labelling in the Netherlands stellt die Besonderheiten der Kennzeichnungs- und Auslobungspraxis in den Niederlanden dar und ist ein hilfreicher, hochaktueller und unverzichtbarer Ratgeber für alle, die Lebensmittel beanstandungsfrei in den Niederlanden vertreiben möchten.

The book offers concrete assistance in the preparation and testing of labels for pre-packaged and non packaged food. It provides insights into the enforcement of practice of Dutch food controls. A valuable up-to-date guide for everyone who wants to distribute food in the Netherlands.

Table of contents:

Regulation (EU) No 1169/2011 (FIC)

Dutch food legislation

Labelling of prepacked food

Commodities Act decrees and regulations

Non pre-packaged food and unpacked food

GMO's and novel food

Protected origin names

Nutrition and health claims

Supervision and enforcement

Court rulings