Nord-Afrikanische Küche: Original Kochrezepte aus den Maghrib-Ländern Marokko, Algerien, Tunesien und Libyen: Original Kochrezepte aus den ... Tunesien und Libyen (Exotische Küche) | Cover
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Nord-Afrikanische Küche: Original Kochrezepte aus den Maghrib-Ländern Marokko, Algerien, Tunesien und Libyen: Original Kochrezepte aus den ... Tunesien und Libyen (Exotische Küche) [paperback]

von: Mohamad N Asfahani

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ISBN-13: 9783927459946, ISBN-10: 3927459941

paperback: 128 Seiten

Verlag: Asfahani, N

Erscheinungsjahr: 1991

Größe: 21,0 cm x 14,9 cm x 0,6 cm

Gewicht: 200 g

Kurzbeschreibung:

Die Küche der Maghrebländer Marokko, Algerien, Tunesien und Libyen ist eine Mischung aus afrikanischer, arabischer und Mittelmeer- Esskultur. In ihr finden sich sehr interessante Gerichte wieder, vor allem Kuskus und Ragout. Außerdem sind die Vorspeisen, Salate, Suppen, Fisch-, Fleisch-, Geflügel- und Gemüsegerichte, Teigspeisen und Süßspeisen sehr lecker und eine kulinarische Abwechslung in Ihrer Küche.