Alice Vollenweiders kleines Kulinarium. Annabelle-Kochtip. Rezepte, Tips und Kochgeschichten | Cover
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Alice Vollenweiders kleines Kulinarium. Annabelle-Kochtip. Rezepte, Tips und Kochgeschichten [paperback]

von: Alice Vollenweider

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ISBN-13: 9783859321885, ISBN-10: 3859321889

paperback: 295 Seiten

Verlag: Weber Verlag AG

Erscheinungsjahr: 1996

Größe: 21,3 cm x 14,0 cm x 1,1 cm

Gewicht: 447 g

Kurzbeschreibung:

In Alice Vollenweiders ""annabelle""-Kochkorrespondenz findetman neben vielen verlockenden Rezepten auch nützliche Tipps zur Kochpraxis und Hinweise zu kulturhistorischen, ökologischen und ökonomischen Aspekten der Ernährung. Vor allem aber die Stimme einer Autorin, die mit ihren Leserinnen und Lesern einen Dialog führt, im dem sich Kochen und Essen als ein unerschöpfliches und universelles Gesprächsthema erweisen. Illustriert haben das anregende Buch Schülerinnen und Schüler der Abteilung wissenschaftliches Zeichnen der Schule für Gestaltung in Zürich.