Die Vorratskammer: Das Original: Die 450 besten Rezepte vom Einlegen bis zum Räuchern | Cover
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Die Vorratskammer: Das Original: Die 450 besten Rezepte vom Einlegen bis zum Räuchern [hardcover]

von: Ingrid Pernkopf

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ISBN-13: 9783854317432, ISBN-10: 3854317433

hardcover:

Verlag: Pichler Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG

Erscheinungsjahr: 2016-11-07

Größe: 25,2 cm x 19,8 cm x 3,6 cm

Gewicht: 1440 g

Kurzbeschreibung:

Das große Grundkochbuch der Vorratshaltung von Ingrid Pernkopf enthält alles Wissenswerte über das Haltbarmachen der vielfältigen Schätze der Natur. Vom Einkochen und Einlegen bis zum Räuchern und Dörren, vom Entsaften bis zum Wursten und Tiefkühlen versammelt es traditionelle und moderne Rezepte.

Praktische Anleitungen zeigen, wie auch im Alltag eine umsichtige Vorratshaltung möglich wird. Das Standardwerk mit über 450 Rezepten für jeden Haushalt!

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