Kleine Weinschule: Alles, was man über Wein wissen sollte | Cover
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Kleine Weinschule: Alles, was man über Wein wissen sollte [hardcover]

von: Jens Priewe

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Ältere Ausgabe. Anderes Cover. Auflage: 2008.

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ISBN-13: 9783778272954, ISBN-10: 3778272950

hardcover: 168 Seiten

Verlag: Verlag Handwerk und Technik

Erscheinungsjahr: 2011-09-29

Größe: 25,6 cm x 20,2 cm x 1,2 cm

Gewicht: 422 g

Kurzbeschreibung:

Die „Kleine Weinschule“ ist der ideale Einstieg in die Weinkunde für alle Weinliebhaber, Gastronomen und andere Personen, die beruflich mit Weintrinken zu tun haben. Jens Priewe, einer der besten Weinjournalisten Deutschlands, ist ein Meister der knappen, pointierten Darstellung.

Alles, was man über Wein wissen sollte, vermittelt er leicht verständlich und mit vielen Abbildungen illustriert. Rund um die Weinwelt gibt es folgende Themen:

Etikett, Preis, Herkunft

Allgemeinwissen

Rebenkunde

Weinberg

Kellerarbeit

Weinanbauländer

Praktisches Weinwissen

Sensorik

Ein Glossar bringt die wichtigsten Begriffe kurz und ganu auf den Punkt.

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