Agricultur - Menschen schaffen Landschaft [hardcover]

„Vieles kann man importieren, aber Landschaft nicht“.

Wie die Arbeit derer, die am Land leben, das Land formt, prägt und verändert, will dieser hochklassige Bildband zeigen.

Es ist ein langer Weg vom Aussäen des Korns bis zum fertigen Brot im Supermarktregal. Und es sind tausende von Handgriffen von der Kuh auf der Weide bis zum wohlschmeckenden Joghurt im Kühlschrank.

Dazwischen liegen jede Menge von Arbeit und Schweiß, von Wolkenbrüchen und Blitzschlägen. Ein ständiger Kampf mit der Natur. Tag und Nacht. Immer in Alarmbereitschaft. Agricultur ist ein ganz schön anstrengendes Stück Wirklichkeit.