Sport und Ernährung: Wissenschaftlich basierte Empfehlungen und Ernährungspläne für die Praxis | Cover
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Sport und Ernährung: Wissenschaftlich basierte Empfehlungen und Ernährungspläne für die Praxis [paperback]

von: Christoph Raschka

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ISBN-13: 9783131671516, ISBN-10: 3131671513

paperback:

Verlag: Thieme

Erscheinungsjahr: 2012

Größe: 23,8 cm x 16,8 cm x 1,4 cm

Gewicht: 440 g

Kurzbeschreibung:

Optimale Energie-, Nährstoff- und Flüssigkeitszufuhr

- Ernährungstechniken für den Wettkampf

- Proteinpräparate - was können sie wirklich?

- Proteinzufuhr - Empfehlungen für verschiedene Belastungen

- Muskelaufbau - Welche Möglichkeiten bietet die Ernährung?

Spezifische Anforderungen an die Ernährung in Training und Wettkampf

- Energiegewinnung unter verschiedenen Belastungszeiten

- Schnelle und langsame Energiequellen, wie werden sie optimal eingesetzt?

- Wie sieht die optimale Wettkampfernährung aus?

- Flüssigkeitshaushalt im Sport: Was müssen Sportler trinken?

- Nährstoffe: wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente

- Leistungssteigernde Substanzen

- Immunsystem, Sport und Ernährung