I sapori del Piemonte: Rezepte und kulinarische Geschichten aus piemontesischen Küchen | Cover
Das ist kein Original-Foto des angebotenen Exemplares. Abweichungen sind möglich.

I sapori del Piemonte: Rezepte und kulinarische Geschichten aus piemontesischen Küchen [paperback]

von: Rudolf Trefzer


Gebraucht kaufen

15,99 €*

Gebraucht, Gut 
Versandfertig: sofort

Anmerkungen:
Cover leicht verschmutzt.

SKU: 3748601_0b5
Lagerort: Buchmarie, 64293 Darmstadt, Bunsenstr. 14a Regal 41171

Später kaufen

📦
Kostenfreier Versand ab 20 € Bestellwert
Nur noch 20,00 € bis zum kostenfreien Versand innerhalb Deutschlands

*alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

ISBN-13: 9783038002420, ISBN-10: 3038002429

paperback:

Verlag: AT Verlag

Erscheinungsjahr: 2005

Größe: 28,2 cm x 21,4 cm x 1,8 cm

Gewicht: 921 g

Kurzbeschreibung:

Angelockt vom betörenden Duft der weissen Trüffel und den grossen Weinen haben viele Gourmets die einfache Raffinesse der piemontesischen Regionalküche schätzen und lieben gelernt. Auf informative und unterhaltsame Weise führt das Buch durch ein mehrgängiges piemontesisches Mahl, das mit dem Aperitif beginnt und mit dem Grappa sein würdiges Ende findet. Aus dem reichhaltigen Fundus der regionalen Küchentradition hat der Autor 80 Rezepte ausgewählt. Angereichert wird die gastronomische 'Tour d'horizon' mit vielen kulturgeschichtlichen Hintergrundinformationen, Ausführungen zu typischen Produkten und einem Verzeichnis mit kommentierten Restaurantempfehlungen. Über 100 erstklassige Fotos setzen die Stimmungen rund um die piemontesische Küche meisterhaft ins Bild. Ein Buch für alle, die die vielfältige Küche des Piemonts bereits kennen oder noch kennen lernen möchten und die sich für mehr interessieren als nur gerade für das, was sich auf ihrem Teller und in ihrem Glas befindet.