SOUS-VIDE GRUNDKOCHBUCH: Wissen und Rezepte von Spitzenköchen und Experten | Cover
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SOUS-VIDE GRUNDKOCHBUCH: Wissen und Rezepte von Spitzenköchen und Experten [Gebundene Ausgabe]

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Produktdetails

ISBN: 3938173688, EAN: 9783938173688

Gebundene Ausgabe: 464 Seiten

Verlag: Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR

Veröffentlicht im: April 2010

Größe: 21,9 cm x 15,2 cm x 2,8 cm

Gewicht: 868 g