Arbeitsblätter Gastgewerbe Grundstufe: Schülerausgabe | Cover
Das ist kein Original-Foto des angebotenen Exemplares. Abweichungen sind möglich.

Arbeitsblätter Gastgewerbe Grundstufe: Schülerausgabe [paperback]

von: Wolfgang Bruse

Gebraucht kaufen

zur Zeit gebraucht nicht vorrätig

Später kaufen



Wir informieren Sie sobald der Artikel wieder gebraucht verfügbar ist

Angebote von anderen Händlern

bei Amazon ansehen

📦
Kostenfreier Versand ab 20 € Bestellwert
Nur noch 20,00 € bis zum kostenfreien Versand innerhalb Deutschlands

*alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

ISBN: 3805705921, EAN: 9783805705929

paperback:

Verlag: Pfanneberg

Erscheinungsjahr: 2008

Größe: 29,4 cm x 20,8 cm x 1,2 cm

Gewicht: 475 g

Kurzbeschreibung:

Die Arbeitsblätter Gastgewerbe Grundstufe zur Wiederholung und Festigung des Lernstoffs in Lernsituationen. Sie sind methodisch abwechslungsreich vom Lückentext bis zum Kreuzworträtsel auf die Lernfelder der neuen Lehrpläne abgestimmt.

Sie enthalten die inhaltlichen Schwerpunkte der gemeinsamen Unterstufe der gastgewerblichen Ausbildungsberufe

Koch/Köchin,

Restaurantfachmann/frau,

Hotelfachmann/frau,

Fachkraft im Gastgewerbe,

Fachmann/frau für Systemgastronomie.

In den zahlreichen Aufgaben werden realistische berufliche Situationen zur Grundlage genommen. Weiterführende Aufgaben in verschiedenen Schwierigkeitsstufen regen zum Nachdenken über komplexe Situationen des beruflichen Alltags an.

Enthalten sind die inhaltlichen Schwerpunkte der gemeinsamen Unterstufe der gastgewerblichen Ausbildungsberufe in den Lernfeldern

Arbeiten in der Küche

Arbeiten im Service

Arbeiten im Magazin.

Jedes Kapitel schließt mit MultipleChoiceFragen im Stil der Abschlussprüfung ab.

Der Lehrerband bietet ausführliche Musterlösungen.